每经编纂：李净翰

“4个苹果30多元，这个价格切实是很高啊。”山东省淄博市市民李刚在5月27日对今天股市行情网记者暗示，最近苹果、梨等水果价格太高了。“原来买都不怎么看价格，几十元钱就搞定了。如今轻易买两样都100多元。”

李刚的吐槽并非个例，在5月的微博上，“水果自由”就曾引发网友们的探讨。

水果涨价也引起中央高层的存眷。6月5日，国务院常务会议提出，要保障水果蔬菜等供应，不变价格程度。

来自最高层的亮相，在期货市场已经有所反馈，6月6日，此前飙涨的苹果和红枣两大期货种类领跌，双双大幅回落别离下跌4.64%和3.47%。

还有个好音讯是，随着气温上升，局部水果的价格已经大幅下降。商务部市场运行和出产促进司负责人就在5日暗示，以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝均匀批发价格别离为每公斤23元、2.6元和16元，较5月初价格别离回落48.9%、46.9%和42.4%。

总理12天内两度存眷水果价格

在短短的12天内，总理两度提到水果价格问题！

据中国政府网音讯，5月24日至25日，总理在山东考查途中，临时泊车走进一家水果店，询问水果涨价状况和起因，他叮嘱随行的处所和部门负责同志说，51配资网，如今市场供求总体均衡，股票配资，要存眷局部关系大众日常生活的产品价格变动状况，采纳适当门径，保障供应富余、价格合理。

6月5日，总理主持召开国务院常务会议，陈列抓好农业消费，保障农产品(000061)有效供给。会议同时提出，要保障水果蔬菜等供应，不变价格程度。

最近几个月，水果价格连续上涨。据农业农村部“全国农产品(000061)批发市场价格信息系统”监测，5月份，鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为7.55元/公斤，环比回升19.4%，同比回升34.5%。

今年水果涨价幅度过高，主因在于供给减少。海通证券(600837)首席经济学家姜超近日指出，以苹果为例，由于去年的顽劣天气导致苹果产量大幅下降，进而导致今年可供销售的库存苹果规模下降，在供给小于需求的状况下，苹果价格的上涨也就不难了解。除了苹果以外，去年的“倒春寒”也影响到其他水果的产量。

水果期货应声下跌

每经小编 微信号：nbdnews 留心到，在5月，苹果期货和红枣期货的涨幅到达了19%和18%。

但进入6月，两个期货种类呈现回落态势，以周跌幅来看，苹果期货和红枣期货别离下跌了6.3%和6.61%。

据中国证券报，业内人士遍及认为，6月5日召开的国务院常务会议上提出，要保障水果蔬菜等供应，不变价格程度。这有力降低了炒作热度，是6日苹果、红枣期货大跌的重要起因之一。

弘业期货金融钻研院认为，5月鞭策红枣强势上涨的一个重要、也是最主要的起因是近期大量多头资金加持。

5月13日起，红枣期货成交额呈现鲜亮放大，日成交额均值约为567亿元，日沉淀资金约为7.6亿元，与5月13日之前的162亿元和3.5亿元比拟，都呈现了大幅提升。但红枣主力合约从最高10935点，连续走弱，6日红枣主力合约更是一度触及跌停，最终收于9750点，日跌幅3.47%。

期间，资金大幅流出，红枣期货总成交量从最高210万手，降至90万手。自5月28日初步，红枣期货成交量呈现鲜亮缩小，炒作热情也鲜亮降温。

红枣作为小众种类，其供需影响变革不大，但政策面的音讯为空头提供发力的按照，红枣期货也更多的表示为跟涨跟跌的趋势。

多部委亮相：水果价格还会降

公开质料显示，我国是水果第一消费大国和出产大国，2018年全国水果总产量约2.57亿吨，进口水果约552.7万吨。

据今天股市行情网音讯，商务部市场运行和出产促进司负责人5日指出，期货配资网，我国水果消费品类丰硕，产需大概均衡，常年消费供应有保障，完全能够满足国内出产者的需求。4、5月是水果供应的淡季，价格通常会呈现节令性上涨。今年水果价格，出格是苹果、梨等种类受短期供求变革、天气等因素影响颠簸幅度较大，大约后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。

商务部暗示，将继续增强市场监测，领导各地积极鞭策产销衔接，实在保障水果蔬菜等生活必须品的市场供应。

每经小编 微信号：nbdnews 留心到，中央农办副主任、农业农村部副部长韩俊近日在蒙受媒体采访时也暗示，后期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，大约水果价格将总体回落。

韩俊认为，总体来看我国农产品(000061)供给有保障，食品价格上涨可控。粮棉油糖等大宗农产品(000061)消费形势好、库存足、价格稳，蔬菜、水产品等新鲜农产品(000061)供给富余。

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