农业农村部7月17日 周三 上午9时举行例行新闻发布会，发布会上，农业农村部有关负责人传递了今年上半年重点农产品(000061)市场运行形势并就有关问题答记者问。

猪肉供需关系进一步趋紧 价格继续上涨压力较大

农业农村部市场与信息化司司长唐珂暗示，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，51配资网，生猪和能繁母猪的产能连续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期初步集中显现。大约下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大，但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增多，出产构造调整加快，期货配资网，加之进口猪肉及其成品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。

时令水果大量上市 苹果产量鲜亮恢复

关于水果价格，唐珂暗示，今年上半年以来的确水果的价格涨幅比较大，6月份农业农村部重点监测的6种水果中，存眷度最高的富士苹果、鸭梨同比别离高106.2%和165.5%。水果价格连续高位运行，具有鲜亮的阶段性、节令性特征，主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等局部热带水果也有所减产，导致短期内水果市场供给偏紧。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充沛、种类多样，价格涨势趋缓，后期有望步入节令性下行走势。

唐珂同时指出，陕西、甘肃等地反映，今年苹果主产区消费总体优良，产量有望鲜亮恢复，局部地区增产30%摆布，大约秋季苹果大量上市后价格将高位回落。

蔬菜价格整体或高于去年 但涨幅有限

关于蔬菜价格，51配资，唐珂暗示，由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和连续阴雨寡照影响，今年春季蔬菜消费和上市的进度推延，价格连续高位运行，近期随着天气好转，蔬菜集中上市，菜价快捷走低。从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，陆地蔬菜供应量快捷增多，加之前期推延上市的蔬菜集中供应，大约后期蔬菜价格以节令性下行为主，局部种类还可能存在滞销卖难的风险。

与此同时，近日南方多地呈现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，局部地区菜价或将小幅上升。全年来看，受前期菜价程度偏高的影响，大约下半年局部种类扩种意愿较强，假如不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅是有限的。

今天股市行情网综合自中国网

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