9月23日，由大商所主办的“2021中国农牧财富（衍生品）大会”正式在线上举办。下午的深加工论坛上，中国淀粉工业协会副理事长、玉米淀粉分会会长李义出席论坛并以中国玉米淀粉行业现状及开展趋势为主题颁发演讲。

　　谈及中国淀粉行业的现状，李义暗示，从供需来看，中国淀粉产量还是连续在增长，去年总产量约3388、3389万吨，配资，增幅5.4%。主要因玉米淀粉量较大，且玉米淀粉的增长也是连续停止的。其他几个产品尽管增幅比较高，但是基数比较小，所以有差异水平产量的增长。而需求方面则因前期经济的快捷增长，连续增幅见缓，大约今年玉米淀粉需求2850万吨，有必然的增幅。

　　从地域来看，当前区域规划愈加合理。过去玉米淀粉产能主要集中在东北和华北区域，如今则主要集中在东北区、华北区和西北区，产量和产能占总量98%。整体来看十分集中化、集团化，表现了淀粉加工财富集中度越来越高，财富一直汇集，凸显了淀粉消费企业向原料区域和市场区域造成汇集的开展态势。

　　从企业规模来看，目前企业规模连续进步。2020年产量凌驾100万吨的有10家企业集团，占总产量的60%以上。企业消费规模一直扩充，现代化的企业集团已经成为行业中坚力量。价格方面，玉米淀粉价格连续上涨。当前玉米价格连续飙升，在此撑持下，51配资，玉米淀粉也从去年二季度连续上涨，较2019年同期增长了243元，增幅10%。

　　行业动工率方面，由于玉米供给的紧张，最好的股票配资网，去年玉米淀粉的高价格印制了需求的增长，目前效好处于吃亏状态，行业动工率降低。

　　从出口以及库存来看，当前价格劣势的迷失加剧了出口回落；庸俗库存前置，行业库存压力减小。

（责任编纂：陈状 ）