导语：8月上旬蛋价上涨不及预期，以至一反常态呈现下滑状况，而随着中秋节日的拉近，鸡蛋价格初步逐渐反弹，目前价格已直逼上半年高点。

数据来源：钢联数据

截止到8月25日，全国鸡蛋主产区均价在5.20元/斤，较8月最低点4.58元/斤，上涨0.62元/斤，最好的股票配资网，涨幅13.54%；主销区均价在5.25元/斤，较8月最低点4.69元/斤，上涨0.56元/斤，涨幅11.94%。目前，2022年蛋价最高点出如今上半年4月份，主产区均价在5.21元/斤，主销区均价在5.32元/斤，由此，此轮蛋价上涨，有望冲破上半年高点。下面从小编从多方面对近期行情做下简析：

供应面压力不大

8月新开产蛋鸡主要是4月份补栏的鸡苗，而据Mysteel农产品(000061)数据监测，4月份鸡苗销量环比减少12.09%，同比减少16.73%，故新开产蛋鸡数量维持低位。而临近中秋节，屠宰场收货量有所增多，养殖单位中秋节前淘鸡意愿偏强，近期裁减鸡出栏量呈增多趋势。综合来看，在产蛋鸡存栏量呈微幅下滑走势。且目前蛋鸡的产蛋率还未完全恢复，所以，鸡蛋的供应面压力不大。

数据来源：钢联数据

终端需求转好

临近8月底，51配资网，各地高校及中小学陆续筹备开学，学校食堂备货需求逐渐增多，配资网，同时临近中秋，局部食品加工单位进入最后阶段，或增多局部鲜蛋采购量，而商超、电商及农贸市场备货数量较前期也有鲜亮增多。别的，受前期“北涝南旱”影响，市场上局部蔬菜价格上涨鲜亮，临近中秋，猪肉价格亦是偏强运行，由此，多重需求利好因素拉动蛋价上涨。

消费、畅通环节库存“双低”

截止到8月25日，据Mysteel农产品监测，鸡蛋的消费环节库存为0.61天，畅通环节库存为0.81天，不排除个别地区库存略多。目前，消费、畅通环节余货不久不多，简直没有出货压力。

养殖老本居高难下

据Mysteel农产品数据测算，8月第4周蛋鸡养殖老本在4.15元/斤，较第3周环比上涨0.24%。受美豆价格快捷冲高影响，近期国内豆粕价格大幅跟涨。再叠加人工费、园地、水电费、运输费、疫病等支出，养殖老本居高不下，对蛋价上涨有必然的鞭策作用。

综合来看，短期内鸡蛋市场供需均有利好，蛋价或将涨后高位震荡，不乏再创年内新高可能。

（责任编纂：赵鹏 ）