决策主力记者：李诗琪 决策主力编纂：文多

春节以来，新冠肺炎疫情对各行各业构成了差异水平的影响，对餐饮业的冲击更是首当其冲。在疫情压力下，品牌力对于餐饮行业的重要作用也进一步显现。

9月24日下午，由世界中餐业结合会、红餐网主办的首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会在北京召开。

流动现场，世界中餐业结合会常务副会长邢颖分享道，疫情的发生扭转了人们的生活方式，也对餐饮业态带来了机遇和挑战，例如其引发了供给侧方面对提供怎样的效劳的反思。别的，出产者也会一直从出产需求侧提出创新要求，期货配资，例如安康出产、安详出产、品牌出产、节约出产、交融出产等。

而对于品牌在疫情期间之于餐饮业的重要价值，红餐网结合开创人、红餐品牌钻研院执行院长樊宁暗示，餐饮行业的品牌价值正逐渐由虚变实，51配资，呈现可兑现、可量化的特色。

樊宁暗示，在疫情常态化的背景中，海底捞、九毛九近来在成本市场表示得非常亮眼。这恰恰说明，头部餐饮品牌的品牌力在成本市场已经逐渐可“变现”，且力量非常惊人。品牌之于餐饮企业已经不再是单纯的软实力范畴，其正在变得愈加硬核，可以为企业去开疆扩土。例如商场在招商的时候，便呈现了鲜亮的“弱势品牌补助强势品牌”的状况。

樊宁增补道，疫情之下，餐饮行业的线上开展趋势也愈加鲜亮。一种不雅观点认为，线上化是餐饮企业为应对疫情的临时门径。但樊宁认为，线上化趋势不成逆转。

今天股市行情网

，最好的期货配资网