决策主力记者：王星平 决策主力编纂：王丽娜

对于刚刚过去的2019年，很多人的第一感受就是“难”。而整个生鲜电商行业这一年，只管进入该领域的玩家连续一直，但众多生鲜电商企业却遭遇保留挑战，因此显得更为“难上加难”。

以一度挤进生鲜电商头部行列的呆萝卜爆雷为节点，前有鲜生友请高层被抓、首农电商大规模裁员以及迷你生鲜开创人欠款跑路，后有易果生鲜、吉及鲜、妙生活相继被曝资金链断裂……

2019年的困难，能否就意味着生鲜电商在2020年没了希望？面对灰表情绪，期货配资，1月6日，在叮咚买菜年会后的第一天，股票配资网，也是其迁入新居的第4天，叮咚买菜开创人、CEO梁昌霖在蒙受包含《今天股市行情网》记者在内的媒体采访时逆势呐喊：“我们觉得生鲜电商的春天来了。”

更为业界存眷的是，作为生鲜电商领域的一匹现象级“黑马”，梁昌霖首度公开对外披露了叮咚买菜相关业务的最新数据，并认为前置仓可以实现盈利。

生鲜电商迎来两个时机

在过去的2年多工夫内，梁昌霖并不经常与媒体对话。这次对话，也是有过12年军旅生涯、行事格调一向低调的梁昌霖在2020年的初度发声，他不只谈到了叮咚买菜的认知与打法，也对行业变革谈了一些看法。

梁昌霖对记者暗示，之所以称生鲜电商的春天降临，主要是因为两个时机的到来。

其一即是农业处在宏大的转型期。在梁昌霖看来，生鲜电商外表上看是出产互联网，素质上却是财富互联网，暗地里是宏大但十分落后的农业财富。他认为，传统的农业财富是一条“哀痛曲线”：首端是种植、养殖、消费，末端是销售，中间环节，包含集采、代办代理、经销商、各级批发商等漫长的链条。两头弱小、分散，中间环节庞大繁杂、低效率，这是一个劣币驱赶良币的财富。

现代化农业的呈现、新零售企业的壮大和物流技术、大数据、人工智能等技术的提高能够倒逼上游进步品质和效劳，中国农业进入宏大的转型期，这也意味着生鲜电商会有宏大的开展时机。

而梁昌霖口中的第二个时机在于，“如今是低毛利率的红利期”。在梁昌霖看来，叮咚买菜做的是刚需的生意，属于“衣食住行”中的“食”，这个赛道低毛利率的特征是创业公司的护城河，起因在于它更为刚需、长期、抗周期，更必要比拼硬功夫。更重要的是，比拟于传统互联网变革快、依赖营销的特点，对于前置仓生鲜，“巨头未必能把低毛利率的生意做得更好。”

前置仓形式认知存不合

自2012年生鲜电商首次进入创业者们的视线，新概念和玩法屡见不鲜：前置仓、O2O社区众包、店仓一体化、社区拼团、生鲜无人店……但目前来看，尚无企业仅依靠这些新玩法真正“跑出来”。

作为一家借着新零售东风崛起的企业，叮咚买菜以“挪动端下单+前置仓配货+29分钟内立即配送抵家”的形式提供生鲜菜品效劳。同时，在较长一段工夫内，叮咚买菜在效劳体验上主打“0起送费、0配送费”。

因为配送工夫短，且无配送费等计谋，让叮咚买菜在合作尤为剧烈的生鲜电商领域迅速刷出了“存在感”。

依据梁昌霖这次首度公开对外披露的叮咚买菜相关业务最新数据，叮咚买菜2019年全年GMV凌驾50亿元，2019年12月单月营收已达7亿元，目前在上海、杭州、宁波、苏州、无锡、深圳6个都会开设了近550个前置仓，2019年年末日均订单量凌驾50万单。

随着越来越多生鲜电商折戟，不久前业界掀起一场对生鲜电商当前形式的优劣之辩，盒马CEO侯毅颁发的“前置仓是个伪命题”的判断更是引起不少人存眷。

对此，梁昌霖并不认同。他认为之所以有人认为前置仓是伪命题，不具备盈利才华，主要是对前置仓的模型有误解。

梁昌霖认为，线下门店与前置仓两者发展模型是纷歧样的。“线下店是对数模型，起步出格快，但天花板低，好比一个生鲜店一天收入1万元，一年就只要300多万元；而前置仓是指数模型，一个成熟的前置仓，一天2000单，客单价60元摆布，一年营收是4300多万元，4300多万元是个什么概念呢？高端酒店，四星级、五星级酒店一年的收入也就在4000万元摆布。”梁昌霖说。

不过，不得不认可的是，前置仓在到达成熟期之前，有一段困难、漫长的爬坡期。《今天股市行情网》记者从叮咚买菜方面理解到，目前叮咚买菜前置仓的均匀单量在1000单摆布。依照梁昌霖的说法，这个单量可以到达盈亏均衡。而随工夫增长，营收会是超线性的提升。

将提升用户复购率

只管梁昌霖深信前置仓是可以盈利的，股票配资，但不得不认可，每一个前置仓就是一个dl的单位经济模型，它只能映射所对应社区的出产需求。而这也往往对前置仓所笼罩的流量有了限定。那么，在这种状况下，怎样做好买菜这门低毛利率的生意？

梁昌霖的答复是：“复购率为王。”

“我们最看反复购率。”梁昌霖分享了叮咚的计算公式：V= a+b+c+…… ×dn，V意味着规模、营收，a+b+c是流量，d指代复购率为主的增长因子，n则是购置次数。从算式可以看出，复购率是此中的核心因素。

目前，叮咚买菜的复购率濒临50%，梁昌霖认为，这是叮咚能做到起步较晚单量却比同行更多的核心起因。

对于2020年的方案，梁昌霖暗示，要提升用户复购率，每个用户月均单量到达6.5次。而对于如何担保高复购率，梁昌霖指出，复购率来自用户认为你靠谱、值得相信，而靠谱来自“三大确定性”，即品质确定、送达工夫确定、品类确定。

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