【今天股市行情网】 记者 方墨涵 因一款年份酒被检测出塑化剂超标三成，陕西西凤酒股份有限公司 下称西凤酒公司 被推至言论的风口浪尖。

11月9日，西凤酒公司食品安详质量监管部负责召回事宜的人士向今天股市行情网记者暗示，“我们有两种召回计划，可按出厂价回购，或拿价值1299元/瓶的高端产品55度‘西凤酒1915’停止置换。”

对于该如何对出产者停止赔偿，上述人士并未给出详细处置惩罚惩罚计划。其走漏：“目前正在统计出产者手中有多少瓶 西凤年份酒 ”，且不分明该款酒库存数。

塑化剂手段弱于运营形式风险？

2012年11月，酒鬼酒(000799)被上海天祥质量技术效劳有限公司查出塑化剂超标2.6倍，该事件引发白酒行业的震荡。时隔6年，塑化剂风波再袭酒企。

11月6日，上海国际酒业交易中心披露，西凤国典凤香50年年份酒2012【珍藏版】的邻苯二甲酸异丁酯 DIBP，俗称“增塑剂” 检测成果为1.44mg/kg，呈文为限值0.5mg/kg；邻苯二甲酸二正丁酯 DBP，俗称“塑化剂” 检测成果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均濒临限定规范的三倍。该检测成果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。

西凤酒公司于11月8日发布声明回应称，该批次年份酒是在2012年5月定制消费。在2013年的白酒检测中，不含DBP指标查验项目，因而完全合乎彼时 GB/T19508-2007 的安详规范。但目前仍有局部该批次产品在市场畅通，出于负责态度，在报请陕西省食品药品监视打点局批示后，启动召回。

上述西凤酒公司食品安详质量监管部负责召回事宜的人士暗示，2012年“酒鬼酒(000799)塑化剂事件”发生后，西凤酒在当年已将“管道都换过”。

创立于1999年的西凤酒，与茅台、汾酒、泸州老窖(000568)并称为中国四大名酒。2016年4月初步启动IPO方案，但至今未果。塑化剂超标事件呈现后，能否会对西凤酒操持上市孕育发生倒霉影响？

中原基金执行合伙人、白酒行业专家晋育锋对今天股市行情网记者说：“国典凤香 问题酒 并非西凤核心产品，影响不到公司根基，塑化剂事件不是 能摆布上市的 大问题。”

他进一步暗示，酒鬼酒(000799)塑化剂事件发生后，各大酒厂储酒、容器、管道等都停止了改造，这次被曝出的西凤问题酒“只是个别现象”。

关于西凤是否顺利上市，晋育锋认为，西凤商业形式存在运营风险。“西凤是全国白酒行业中唯逐个家靠包销商，即行业称买断产品经营商 的企业 。在过去10年中，西凤自营品牌换了四个自营核心产品，始终未能在市场有所冲破，本身品牌与营销未能很好建设。从开展角度看，一旦这几家包销商不与西凤竞争，如何担保营收、利润的增长将是难题。”

以西凤基酒外采数据为例，股票配资网，2015年至2017年，西凤酒外购基酒数量别离为21238.24吨，18179.56吨和19439.12吨，51配资网，外购基酒占比别离为68.03%，67.36%和70.31%。大量采纳外购基酒的运营形式，一旦基酒品质呈现问题或价格颠簸，对西凤将孕育发生倒霉影响。

截至2013年1月，陕西西凤酒集团股份有限公司股份制厘革已告一段落，此中宝鸡市国资委持有44%股权，包含中信财富投资基金、光大金控等9家战略投资基金持有51%股权，其余5%股权由经销商持有。

晋育锋强调，假如西凤第二大股东中信产投助力其上市，依靠中信雄厚实力，或许上市可期，但西凤本身运营形式的风险仍是一项阻力。

西凤酒前员工：没有企业自毁出息

11月9日，蒙受今天股市行情网记者采访的两位前西凤酒部门负责人均对前东家陷入“塑化剂超标风波”感到不解，此中一位前西凤酒大凤香营销事业部人士说：“塑化剂事件2012年 行业 呈现过，51配资，各个酒厂都处置惩罚惩罚了，如今哪儿还有这样的事呢？”

另一位曾在西凤酒负责营销工作数年的人士则暗示，2012年酒鬼酒(000799)“塑化剂事件”爆发后对行业震动较大，原先白酒消费企业在消费过程中，不成制止会接触到塑料成品。“不是酬报添加塑化剂，是消费加工中附着带入，好比，以前有的酒厂用塑料桶接酒，管道也是塑料的，城市孕育发生塑化剂。据我所知，如今很多酒企都换成了不锈钢，整治的算比较彻底了。”

“必定不是成心为之，尤其是国有大型企业，不成能自毁出息。”上述人士对今天股市行情网记者强调，“白酒最重要的是度数、口感、香气、理化指标，塑化剂对这几项没半点益处，企业没须要往里添加。”

从酒类包装看，包材根本有玻璃瓶、喷涂瓶、陶瓷瓶，瓶壁没有塑料，盖子或许有塑料身分，但白酒与红酒差异，根本都是正向放置。因而，上述西凤酒前员工并不分明西凤年份酒存在塑化剂超标的起因。

提及今年白酒市场，该人士认为，今年白酒稳中有升，茅台即使股价下跌，但从市场走量上看“还是老大哥”。

“茅台所做的一些事情，对行业有提振作用。好比，茅台到一些酒企 参不雅观 ，像汾酒、五粮液(000858)等，大家相互沟通。整体看，今年比去年还略微好一点。”他增补道。