决策主力记者：朱万平 摄影报导 决策主力编纂：文多

当前我国物价运行保持总体平稳态势，不过近期猪肉等局部食品价格呈现了必然幅度的上涨。在此背景下，9月24日，由中国肉类协会主办的2019肉类财富开展大会在成都举行。会后，中国肉类协会会长李水龙蒙受了《今天股市行情网》记者的采访。

中国肉类协会会长李水龙 左二

李水龙暗示，经过多年的开展，我国已成为肉类产量第一的国家，2018年我国肉类总产量凌驾8600万吨。不过，在获得宏大成绩的暗地里，我国也有肉类消费和出产不尽合理的一面。会议质料显示，2018年我国的猪肉产量到达了5404万吨，而牛肉、羊肉、禽类肉合计不到3200万吨。此外我国肉类出产主要以猪肉为主，而牛羊肉出产占比较低。

“目前，我国人均牛羊肉的出产程度还很低，一年的出产量与非洲的安哥拉 的人均出产 差不久不多。”李水龙称。

我国猪肉出产占比太高，51配资网，而牛羊肉出产占比较低，这必然水平上助长了国内猪肉价格的颠簸。

为此，李水龙建议，一方面我国应安身国情，加快国内肉类消费供给，另一方面，也要加快调整肉类出产构造，可以适当向国外进口局部高品质的牛羊肉，以缓解肉类出产紧张的态势。

谈到国外的牛肉，李水龙称，他曾相继去过国外多个国家考查，个人认为澳大利亚的牛肉财富链较为完善和兴隆。不过，近年来澳洲地区的牛肉，在华也遭遇了巴西、乌拉圭、阿根廷等南美国家的牛肉抢夺市场。

据牛肉行业数据提供商必孚统计，2018年巴西对华出口牛肉32万吨，占据我国进口牛肉30%的市场份额；乌拉圭对华出口22万吨，占比21%；阿根廷对华出口18万吨，占比17%；澳大利亚对华出口牛肉17万吨，占比16%。

对此，澳洲肉类及畜牧业协会有关人士对记者称，2019年中国已成为澳洲最大的牛羊肉结合出口宗旨地，初度凌驾美国和日本。面对合作，股票配资，配资，澳洲一方面会亲密存眷对手的动向，另一方面也将做好本人，努力进步本身合作力。

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