决策主力记者：陈克远 决策主力编纂：王丽娜

2月12日临近24点，家住北京市向阳区的谢女士打开盒马APP，将早已看好的各种蔬菜水果添参与购物车，就等着工夫一过立刻下单付款。

“要是下单晚了，盒马小哥就约不上了。”谢女士讲述《今天股市行情网》记者，这样的情形从春节期间不停延续到如今。

疫情之下，当不少线下零售企业遭遇保留挑战时，探寻线上出路成为独特的选择。而在此背景下，不少生鲜电商平台都在“寒冬”中逆市迎来快捷开展的时机。

依据第三方数据公司QuestMobile在2月12日发布的《2020中国挪动互联网“战疫”专题呈文》，从1月24日至2月2日，盒马、叮咚买菜、每日优鲜的日活泼用户规模增速均凌驾100%；而多点Dmall、京东抵家的日活泼用户规模也取得了双位数的增速。

由于疫情的延续，为了应对单量的连续增长以及人手短缺等问题，“共享员工”成为了十分时期电商平台、立即配送平台独特的新业态。

生鲜“保供”刺激“抵家”场景爆发

实际上，早在春节前，多家立即配送生鲜平台就已经颁布颁发了春节不打烊。但无人能料到，正本的春节营销在疫情影响下却成为了不变民生的保供举措。

京东抵家相关负责人讲述《今天股市行情网》记者，今年春节防疫期间，平台的整体单量较去年春节有鲜亮增长。此中，粮油副食商品销售同比增长740%，肉品销售同比增长710%，休闲食品、蔬菜、水果品类的销售同比增长别离为530%、440%和380%。

每日优鲜中台负责人此前在蒙受媒体采访时也暗示，平台的蔬菜供应量从最初的每天500吨增长到后期的每天1000吨，截至2月6日，平台整体的售罄率在10%以内。

而基于出产者在疫情特殊时期的购物习惯，生鲜电商平台的高速增长也延续到了春节后。

多点Dmall相关负责人讲述记者，春节期间多点Dmall全平台抵家订单量同比增长95.3%，销售额同比增长225.7%。而春节过后，随着返京人员陆续增多，平台订单数量进一步增长，配送抵家需求有增无减。

对此，中国连锁运营协会全渠道委员会针对局部企业的查询拜访显示，受疫情驱动，线下企业的抵家业务遍及增长80%-200%。

运力压力凸显 “共享员工”成新业态

面对疫情下的特殊市场环境，期货配资网，一方面是稳步提升的订单量，另一方面却是平台必要应对的供给不敷、疫情防护、人手紧缺等难题，立即配送平台也在想法设法“招兵买马”。

“用户量订单量太大，这个状况在大年初二、初三出格鲜亮，并且很多出产者初步囤货，所以我们不停呼吁理性购置，适量囤货。”如盒马相关负责人讲述《今天股市行情网》记者。

为了担保出产者的采购需求，盒马最先于2月3日提出“共享员工”创议，并与云海肴、西贝、探鱼、青年餐厅等餐饮品牌达成竞争。

据理解，截至2月10日，已有1800名“共享员工”参与盒马上岗。别的，12日，盒马还启动了2020年的首批招聘方案，即面向全社会、2020届应届生开放3万个岗位。

“当前全国盒马工作岗位缺口在1万人以上。加上的拓店结构，全年人才需求大约在3万摆布。”对于当前的运力压力，盒马方面如此暗示。

同时，随着复工复产的推进，“共享员工”将陆续回到原来的工作岗位上，大量空缺岗位又将呈现。而盒马今年还将开出上百家门店，人才需求旺盛，所以又进一步启动了2020年的招聘方案。

而不但是盒马，在这个春节期间，加急招工、“共享员工”形式已经成为十分时期的新业态。

2月5日，京东7FRE 发布了“人才共享”方案，邀请临时歇业的餐饮、酒店、影线及零售联营商户员工在此期间以短期打工的方式加盟；2月7日，苏宁物流发布“人才共享”方案，面向因疫情打击，工作遭到短暂影响的人群，提供各类仓内分拣、包装、社区骑手、快递配送等工作岗位；2月8日，京东集团及其投资的达达集团结合颁布颁发将采纳灵敏多样的用工模式，面向全社会提供凌驾35000人的就业岗位。

疫情防控激发更多效劳创新

不只是填补人手，为了应对疫情影响，不少平台还推出了新的效劳模式。如为了尽可能减少配送员与出产者间的病毒感染风险，“无接触配送”近乎成为了立即配送平台的标配。

此外，为了进一步满足出产者激增的采购需求，多种效劳形式创新也纷纷涌现。

达达集团方面向《今天股市行情网》记者暗示，从2月2日初步，达达集团正式启动“抵家新颖菜场”项目。该项目不但结合沃尔玛、永辉、华润万家等近50家连锁商超，还有钱大妈、生鲜传奇等社区生鲜连锁店、菜市场也参与此中。

多点Dmall相关负责人也讲述记者，今年春节期间，多点和物美、麦德龙等竞争搭档联手上线了“急配保障包”频道，以此确保出产者可以快捷找到并买到物美价廉的生鲜产品。

别的，日前，物美、多点还通过与区政府、街道处事处结合设立社区效劳站，操作广阔街道社区资源劣势，满足出产者的一站式采购需求。

依据京东7FRE 于2月13日发布的最新音讯，京东7FRE 旗下友家铺子、七鲜超市、七鲜生活等多业态近日针对社区居民的需求推出了各项团购效劳。通过团长所在社区群内发布商品，社区居民通过集单模式停止统一下单，由专车配送。这此中，早在2018年就传出音讯的京东旗下社区团购平台“友家铺子”，51配资，自此也正式浮出水面。

可以看到，在抗击疫情的特殊时期，只管相较于往常的日常运营必要按捺很多妨碍，但立即配送平台和生鲜零售企业也都在尽力寻找着寒冬中的时机。

就如中国连锁运营协会在剖析中指出，配资，和之前线上线下企业相对dl开展差异，此刻线下企业已主动拥抱线上业务，线上企业也积极规划线下网点，很多零售企业已经转型成为全渠道企业。别的，单纯的线下零售网点的寻求转型，以及线下零售网点需求的减少，在将来应该是局势所趋。

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